Un compleanno che non assomiglia a nessun altro. Nelle colline di Parma.
Niente tavoli vicini, niente menù fissi, niente fretta. Solo le tue persone, le mani nel mio impasto, risate vere e il mio balcone con vista sulle colline. Il tipo di compleanno di cui si parla ancora cinque anni dopo.
Nella mia cucina non arriva un cameriere con i piatti. Siete voi a cucinare quello che mangiate, insieme. È un compleanno che ha senso.
Nessun altro gruppo, nessun estraneo. Per tutto lo slot che scegliete, la mia cucina e il mio balcone esistono solo per voi.
Calestano, Appennino parmense, 40 minuti da Parma. Vista sulle colline, silenzio vero, niente folla. Il tipo di posto che non sapevi che cercavi.
Se siete 4 persone o più, posso preparare una torta personalizzata per chi festeggia — da portare a tavola sul mio balcone, a sorpresa o no, come preferite. Basta segnalarmelo quando mi scrivete per organizzare.
Lezione di pasta fresca con me
Vi insegno a fare tagliatelle e ravioli fatti a mano. Vi guido io passo dopo passo — il merito però è vostro.
Aperitivo con i prodotti delle mie colline
Formaggi stagionati, salumi artigianali, verdure fresche dal mio orto. Tutto a km 0. Vino locale incluso.
Pranzo o cena sul mio balcone panoramico
Dopo la masterclass, vi sedete sul mio balcone con vista sulle colline e mangiate la pasta che avete fatto voi. Con il sugo di mia mamma Nadia.
Il mio tiramisù a chiudere
C'è chi si è commosso. Lo dico sul serio. Il tiramisù finale è incluso per tutti — non si finisce senza.
Torta personalizzata su richiesta
Da 4 persone in su, posso preparare una torta per il festeggiato o la festeggiata. La porto a tavola sul balcone — a sorpresa se volete, o con tutti che cantano. Voi scegliete.
★ Disponibile da 4 persone · Da segnalare al momento della prenotazioneDimmi quante siete, la data che vorreste e se vuoi la torta a sorpresa. Organizziamo tutto insieme.
Ti mando le mie disponibilità e confermiamo in pochi minuti. Nessuna burocrazia.
Vi accolgo io. Si mettono i grembiuli, si impasta, si ride. Come se foste sempre stati qui.
Balcone, vista, la vostra pasta, il mio vino parmigiano, il tiramisù — e la torta che non si aspettava.
Il compleanno merita di essere vissuto, non solo fotografato. Vi accolgo come ospiti di casa mia — e quella differenza si sente.
Ho visto gruppi arrivare come estranei e ripartire come se si conoscessero da sempre. C'è qualcosa nell'impastare insieme che abbassa le difese, fa ridere, fa parlare. È quello che voglio per il tuo compleanno.
Che siate in 2 o in 10, dai 20 ai 60 anni — nella mia cucina funziona sempre. Scrivimi e organizziamo.
— Virginia 🌾 Scrivimi per il tuo compleanno
"Avevamo provato tutto — cene, aperitivi, escape room. Poi abbiamo fatto il compleanno da Virginia. Gli altri ci sembrano vuoti a confronto."
Compleanno 30 anni · Milano"La torta a sorpresa sul balcone con quella vista... lui non se l'aspettava. Ha detto che è stato il compleanno più bello della sua vita. Non esagero."
Compleanno sorpresa · Torino"Eravamo in 6, dai 25 ai 60 anni. Virginia ha reso tutti partecipi, ha fatto ridere anche chi non sapeva reggere un mattarello. Magia pura."
Compleanno di famiglia · BolognaScrivimi. Organizziamo tutto insieme — pasta, vino, torta e vista sulle mie colline incluse.
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